Рулет с маковой начинкой из теста на дрожжах
Рулет с маковой начинкой из теста на дрожжах

Ароматнейшая выпечка, сочетающая в себе богатое сдобное вкусное пышное дрожжевое тесто, сдобренное ванилью и дышащее любовью нежных рук добрых хозяюшек готовивших рулет из маковых сладостей к вечернему чаю и таящее в себе манящую тайну теплых летних дней, жужжащих шмелей, кроваво красных лепестков и уже созревших маковых зёрен. Что стаено в рулете…зёрна мака…усыпанные сахарным зерном, залиты мёдом и вином, услащены богатыми плодами винограда, сильными ореховыми нотками звучат… рулеты, приготовленные по лёгкому, простому рецепту макового рулета в домашних условиях. ...читать далее "Рулет с маковой начинкой из теста на дрожжах"

 Пряничное тесто
Пряничное тесто

Рецепт австралийский, очень простой, ну и я его самую капельку модифицировала под собственные нужды. Хорошо тем, что его легко превратить в веганское и лёгкое пряничное тесто. ...читать далее " Пряничное тесто"


Лимонный курд для прослойки тортов, капкейков, пирожных
Лимонный курд для прослойки тортов, капкейков, пирожных

Вкуууссс …бесконечно лимонный, со сладкой кислинкой и волшебным, головокружительным лимонным ароматом. Вы кушали курд лимонный в торте бисквитном … Восхителен! И сам по себе и в торте!  А как красив лимонный курд! В меру густой, однородный, без единого комочка, с лёгкой маслянистой текстурой, приятным глянцевым блеском, лимонным ароматом, кислинкой и сладостью – все это волшебство и есть настоящий, вкуснейший лимонный курд. Его можно есть, намазывая на хрустящие тосты, смазывать пирожные домашние, делать с лимонным курдом тарты, заливать поверхность тортов и многое вкусное другое. ...читать далее "Лимонный курд для прослойки тортов, капкейков, пирожных"

Рецепт домашнего теста для пасты
Рецепт домашнего теста для пасты

Люблю домашнее тесто во всех его вариантах и особеннО хорошО приготовить лапшу из вкуснейшего домашнего теста на свежих куриных яйцах. Куриный бульон из чудной домашней курочки, наваристый, сытный + домашняя лапша – это самое вкусное и любимое блюдо выходного дня, тем более что приготовление домашней лапши не занимает много времени, а результат всегда 100% удачен. Из такого лёгкого и вкусного теста можно готовит как пасту, лапшу или равиоли, так и пельмени, вареники, варянички, ...читать далее "Рецепт домашнего теста для пасты, лапши, равиоли на яйцах с фото"

Простой и быстрый пирог из песочного теста с ягодным муссом
Простой и быстрый пирог из песочного теста с ягодным муссом

Когда очень хочется сладкого (пирога) и крепкого (чаю), и ты ощущаешь вкус нежного песочного теста укрытого сладковато-кислым ягодным муссом из брусники, клюквы, смородины или любой другой любимой ягоды-малины, а времени на это произведение кулинарии совершенно немного, то всенепременно затевайте быстрый и вкусный песочный пирог! Не пройдёт и 30 минут, как вы услышите приятный аромат сладкой выпечки, и ваш дом наполнится счастьем, а вы сможете проверить на себе эндорфинное воздействие сладостей! ...читать далее "Простой и быстрый пирог из песочного теста с ягодным муссом"